今日の献立は「白玉うどん・牛乳・五目うどんの汁・ひじきとはるキャベツのサラダ・手作りいちごケーキ」です。

春の果物いちごとほんのり色づく程度のココアパウダーを生地に混ぜ、いちごのケーキを作りました。鉄分の多い食品（ひじき・レバー・緑黄色野菜等）は苦手な子が多いですが、今日使ったココアは大人気です。ココアも鉄分が豊富なので、偏食等で鉄分が不足しがちな子におすすめです。