今日の献立は、「米粉パン・牛乳・ベジタブルやきそば・フランクフルト・あじさいポンチ」です。
　あじさいをイメージした紫色のシロップでポンチを作りました。紫色は、大治町の地場産物「赤紫蘇」を煮出して作りました。洋食は柔らかいメニューが多いため、ポンチの中にかみかみ食材としてナタデココを入れました。低学年のこどもたちは、ナタデココにまだ慣れず。ゼリーと思い口に入れたら、弾力があり、噛めないと言い苦手とする子もいます。前歯ではなく、奥歯で噛むのがポイントです。