今日の献立は、ご飯、牛乳（ココア牛乳の素）、厚揚げの肉みそかけ、かにサラダ、きしめん汁です。厚揚げの肉みそかけは、カリッと焼いた厚揚げに、豚ひき肉、みそ、砂糖、みりんで作ったたれをからめました。「これは豆腐から作られているよ」って伝えると、「豆腐じゃないみたい」「本当に豆腐？」「豆腐は苦手だけどこれは大好き」などの声が聞こえてきました。みそ味でご飯ともよく合うのでおすすめです。