今日の献立は、ご飯、牛乳、ホキとさつまいもの黒酢絡め、ほうれん草のナムル、たこしんじょう汁、みかんです。ホキとさつまいもの黒酢絡めは、片栗粉をまぶしたホキと、さつまいもを油で揚げ、砂糖、しょうゆ、黒酢、みりんで作ったたれを絡めました。ホキとご飯といっしょに食べるとおいしいと、ホキを好んで食べている子や、さつまいもは大学芋みたいでおいしいと、さつまいもだけ丁寧に分けて最後に食べている子もいました。どちらも小さくカットしてあるので、いっしょに食べてもおいしいですが・・・