今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏の唐揚げ、ビーフン入り野菜炒め、コーンエッグスープ、ぶどうヨーグルトです。唐揚げは、子どもたちの大人気メニューの一つですが、すりおろしたにんにく、しょうが、塩、しょうゆ、酒、みりんで下味を付けてから、片栗粉をまぶし、中はジューシー、外はカリッとなるように油で揚げました。子どもたちの中には、「唐揚げおいしかった」「唐揚げおいしかった」と、何人もに伝えてくれている子もいました。