学校日記

今日は七夕です!(7月7日)

公開日
2022/07/08
更新日
2022/07/08

献立

 今日の献立は、菜飯、牛乳、モロヘイヤのかき揚げ、きゅうりの香り漬け、そうめん汁、七夕ゼリーです。七夕にちなんで、そうめん汁や星が入ったゼリーが登場です。「星が入ってる」「もったいなくて食べられない」など、楽しそうに食べてくれていました。
 大治町の特産のモロヘイヤをかき揚げに入れました。モロヘイヤは、その栄養価は野菜の中でもトップクラス!7月頃から9月頃まで大治町産のモロヘイヤがたくさん出回ります。かき揚げに入れると、モロヘイヤ独特の粘りで生地がまとまりやすく、とてもおいしく仕上がります。給食室では、一つ一つ心を込めて油の中に入れ、油っぽくならないように、油を丁寧に切ってくれていました。