今日の献立は、カレーピラフ、牛乳、豆腐ハンバーグ、アルファベットスープ、カラフルポンチです。アルファベットスープには、アルファベットの形のマカロニを入れましたが、「英語だ！」「名前あるかな？」などと、楽しそうに食べてくれていました。マカロニは、下茹でせず、直接スープに入れてもＯＫです。スープは、ベーコンとにんにく、セロリなどの香味野菜をオリーブオイルで炒めてから作りました。香味野菜を使うことでおいしさがアップするのはもちろんですが、塩分を抑える効果もあります。１年生の教室でも、たくさんの子がおかわりしてくれていました。