給食のセレクトメニューには、大切な学びの機会があります。「好きなデザートを選べるから楽しい」と感じる子どもたちも多いと思いますが、セレクト給食には楽しさだけでなく、食育としての大切な目的があります。

　子どもたちは成長とともに、自分で食べるものを選ぶ機会が増えていきます。その際には、好みだけでなく、栄養や体調にも目を向けながら選択する力が求められます。セレクト給食は、そのような「自分で考えて選ぶ力」を育むための学習の場でもあります。

　給食は、ごはんやおかず、野菜、牛乳などを組み合わせ、成長期に必要な栄養をバランスよく摂取できるように献立を作成しています。子どもたちにとって、毎日の給食は望ましい食習慣を身につけるためのお手本となっています。

　今回のセレクトメニューでも、子どもたちは自分で選ぶ楽しさを味わいながら、食について考える経験を積みました。これからも給食を通して、健やかな成長につながる食育に取り組んでまいります。