今日の献立は「ごはん・牛乳・きびなごの甘酢和え・ひじきとキャベツのサラダ・わかめのみそ汁・みかん」です。

　今日は食育の日にちなんで、旬の野菜や果物、愛知県で作られた野菜を沢山使った献立です。今日の魚は「きびなご」です。冬に旬を迎える魚で、骨ごと食べることができるので、カルシウムをたっぷりととることができます。揚げ調理をしたり、たれに酢を使って、魚の独特のにおいを減らし、魚が苦手な子が少しでも食べやすいように工夫しました。