今日の献立は、「ゆかりごはん、牛乳、かき揚げ、モロヘイヤうどん入りすまし汁、愛知のみかん寒天」です。３年の学年の畑には、りっぱな赤紫蘇が育っています。ゆかりのもとです。大治のマスコット「はるちゃん」です。もちろん大治町のあちこちで見ることができます。
　これからの時季はモロヘイヤも成長し、美味しく食べることができます。今日のうどんの麺には、モロヘイヤを乾燥した粉がねりこんであります。みかん寒天は、愛知県蒲郡のみかんの果汁を固めたものです。
　地元の味をいろいろ味わいました。家でもほうれん草や小松菜など、大治の野菜をいっぱい食べましょう。