ご飯　牛乳　鶏しそ春巻き　麻婆豆腐　バンサンスー

　今日は授業参観のため約1時間早い給食時間でした。そのため、献立は大人気でごはんが進む麻婆豆腐にしました。給食の麻婆豆腐は豆腐以外を炒めて味付けをし、最後に別で茹でた豆腐を入れて混ぜ合わせています。そうすると豆腐が崩れず、90℃以上の温度をとることができます。1時間早くても麻婆豆腐はすぐにおかわりがなくなっていました。