サンドイッチロールパン　牛乳　タコスサンドの具　添え野菜　もずく入りかきたま汁

　今日は沖縄献立でした。タコスサンドはメキシコ料理の「タコス」が沖縄でアレンジされて生まれたメニューです。タコスの具をパンではなくご飯にのせると「タコライス」という料理になります。子どもたちでも食べられるようにスパイスを控えめにして作りました。自分でタコスサンドの具と添え野菜をはさんでタコスサンドを完成させて食べていました。

　もずくは沖縄のきれいな海で育つ海藻です。スープの中にいれてつるっと食べました。もずくは食物繊維やカルシウムがたっぷりつまっています。食感を楽しみながら食べている様子が見られました。

　給食ではアジア競技大会・アジアパラ競技大会に関連させて「アジア料理の日」としてアジアの国々の料理を提供したり、他県の料理も提供したりしています。

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