総合的な学習の時間に、大治町地産地消学校給食会の方を講師としてお招きし、大治町の特産品である赤しそを使った赤しそジュース作りを体験しました。

　子どもたちは、赤しその葉を実際に触ったり香りを確かめたりしながら、地域の特産品について学びました。また、赤しそを煮出した液にレモン汁を加えると鮮やかな赤色に変化する様子を見て、「すごい！」「きれい！」と目を輝かせていました。

　地域の魅力やよさを改めて知ることができる貴重な学習となりました。実際に見て、聞いて、味わう体験を通して、大治町への親しみや愛着を深めることができました。