ご飯　牛乳　ホキとれんこんとごぼうの甘がらめ　肉じゃが　赤しそ和え　味付けのり

　今日はゆかり粉で味をつけて赤しそ和えでした。子どもたちにゆかりこが何からできているか聞くと、「赤しそ！」と元気な声が返ってきました。茹でて絞った野菜にゆかり粉と少量の醤油を入れるだけで完成する簡単な和え物です。ぜひご家庭でも試してみてください。