今日の献立「ごはん・牛乳・ホキの香味焼き・昆布和え・春野菜のみそ汁」です。

ホキの角切りとたまねぎ、ねぎに酒、しょうゆ、砂糖、みりん、生姜で下味をつけ、こんがり焼きました。

１年生で魚のおかずを減らしにくる子は、ほんのすこしでした。切身ではなく、小さく切られたホキだったので、チャレンジしやすかったと思います。