今日の献立は「五穀ごはん・牛乳・カレー・キャベツ入りミンチカツ・福神和え」です。

　給食の五穀ごはんは、発芽玄米・大麦・黒米・もちきび・赤米が入っています。少しですが、穀物独特のにおいがするので、給食では今日のようなカレーや混ぜご飯の日に使用しています。白米は、精米するときにミネラルの層部分も削ってしまい、栄養が減ってしまいます。玄米ならミネラルの層が残り、お米の栄養を余すことなく食べることができます。