応募献立サバチャップが登場(12月4日)
- 公開日
- 2024/12/04
- 更新日
- 2024/12/04
献立
今日の献立は「ごはん・牛乳・★サバチャップ・新香和え・けんちん汁・ココア牛乳の素」です。
大治小学校の作品で最優秀賞に選ばれた「サバチャップ」です。レシピを考えた子からメッセージがあります。「魚が苦手な子も食べやすいように、ケチャップ味にしました。魚が苦手な子に理由を聞くと、「骨があるから」「魚のにおいが苦手」と答える子が多いです。魚独特の匂いは、油で揚げたり、しょうがやにんにく、ねぎなど香味野菜と一緒に調理したりすると匂いが減って、食べやすくなりますよ。