今日の給食は、「中華麺・牛乳・肉みそタンタン麺の汁・バンサンスー・抹茶チョコケーキ」です。　
　お茶というと静岡県が有名ですが、愛知県西尾市では抹茶をたくさん作っています。今日のケーキは、いつもの牛乳ではなく豆乳で生地をのばし、抹茶とチョコで仕上げました。豆乳には、成長期に欠かせないたんぱく質や鉄分が豊富に含まれています。また、腸内環境を整えるオリゴ糖、ビタミンB群やビタミンEも含まれています。大豆サポニンやイソフラボンなどの成分は、生活習慣病予防に効果的と言われています。