今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏ステーキおろしソース、金平ごぼう、白みそ汁、一口みかんゼリーです。鶏ステーキおろしソースは、片栗粉をまぶし、表面に油を塗って、皮がパリッとなるようにオーブンで焼いた鶏肉に、しょうゆ、砂糖、みりんで作ったたれに、大根おろしを混ぜて作ったたれをかけました。大根おろしを入れることで、さっぱりと食べられるのでおすすめです。１年生の教室では、鶏肉のおかわりジャンケンにたくさんの子が参加してくれていました。