今日の献立は、菜飯、牛乳、厚焼き卵、れんこんの甘酢、みそおでんです。れんこんがおいしい季節です。今日は、片栗粉をまぶしてカリッと油で揚げたれんこんを砂糖、しょうゆ、酢で作った甘酢で絡めました。１年生の教室では、「たれがおいしい」「カリカリしておいしい」など大好評で、おかわりも大行列！愛西市でたくさん作られているれんこんです。栄養的にもおすすめで、しっかり食べてパワーアップ！