今日の献立は、くりぃーみぃーカレーうどん、牛乳、しらす入りサラダ、抹茶チョコケーキです。くりぃーみぃーカレーうどんは、夏に募集した「わが家の味を給食に！」の南小学校の入賞作品です。だし汁に肉や野菜を入れて煮込み、カレールウとしょうゆを加え、最後に牛乳を入れて仕上げました。牛乳を加えることでクリーミーでコクのあり、まろやかなカレーになります。カレーが残った翌日に、だしと牛乳を加えるだけでも手軽にできるということなので、ぜひ試してみてください。献立を応募してくれた子のクラスでパチッ！周りのみんなも、「おいしいよ」と言ってくれていて、大好評でした。
　今日のサラダのしらすと、ケーキの抹茶は、愛知県から無償でいただいた愛知県自慢の食材です。抹茶の香りと、鮮やかな緑色で、心でも目でも楽しめる１品です。しらすは、カリッと炒めてサラダに混ぜましたが、とってもおいしくいただきました。ありがとうございました。