今日の献立は、豚骨ラーメン、牛乳、まめまめサラダ、大学芋です。さつまいもがおいしい季節です。今日は、旬のさつまいもを大学芋にしました。カリッと油で揚げたさつまいもに、砂糖としょうゆを煮詰めて作ったたれを絡めました。「昨日、家でも大学芋作ってもらったよ！」「給食の中で、何番目かわからないけど大好きな大学芋だ！（１番ではないのかな！？）」など、大好評でした。さつまいもには、食物繊維やビタミンＣも豊富に含まれているので、おやつにもおすすめです。旬の味を味わってみては・・・