今日の献立は「米粉入りパン・牛乳・マカロニグラタン・ミネストローネ・カラフルゼリーポンチ」です。

　今日のパンは、愛知県のお米を使った米粉入りパンです。パン屋さんが「米粉は小麦粉に比べ膨らますのが大変」と言っていました。子どもたちにおいしく食べてもらうために、パン屋さんは気温や湿度によって水分量や温度、こね時間を変えてこだわって焼いてくれています。ほんのりお米の甘味を感じるもちふわパンです。