「だ液がデンプンを変化させるか調べよう」
　ご飯粒をもみ出した液に、だ液を入れ、ヨウ素液を入れて、その変化を調べます。
だ液を入れなかった液は、・・・・
だ液を入れた液は、・・・・
色の変化に、子どもたちが歓声をあげます。「だ液って、すごい！」

写真上　ご飯粒をもみ出す（デンプン液を作る）
写真中　試験管に自分のだ液を入れ、４０度程度のお湯に入れておく
写真下　ヨウ素液を入れて、変化を調べる