さわらの香味焼き　春の彩りサラダ　しろみそしる

　『さわらの香味焼き』は、ねぎとしょうがの入った甘めの味付け
　です。はしを上手に使って食べることができたでしょうか?
　 『春の彩りサラダ』は、ハム・卵・キャベツ・さやえんどうを
　コールスロードレッシングで和えました。春らしい彩りが感じ
　られるサラダです。これからが旬の「きぬさや」のすじをとって
　塩ゆでにし具材のひとつにしました。グリーンの色が映え、甘く
　て美味しいですよ。