今日の献立は、「麦ごはん　牛乳　カレーライス　ほうれん草入りオムレツ　グリーンサラダ」です。今日の献立には卵の中にほうれん草、サラダの中にほうれん草。大治のほうれん草はとても有名ですが、地元のみなさんが特にもりもり食べてほしい。寒い季節に食べて欲しいほうれん草の和え物を紹介します。1 ひじきを洗ってもどしておく。2 ほうれん草をゆでて水にとり、しぼって２センチに切る。3 ごま油を熱し、ひじきを炒める。２も加え、めんつゆにおろし生姜をまぜたもので和えて調味する。4　しらすと海苔をさっと和える。おいしくてカルシウムもたっぷりとれます。