学校日記

節分には鰯と豆(2/3)

公開日
2017/02/03
更新日
2017/02/03

今日の献立

 今日の献立は、「鰯のかばやき丼 牛乳 はなふと水菜のすまし汁 おからだにいい!おからサラダ」です。「鬼は外 福は内」今日は豆まきをするご家庭も多いと思います。
今日のおからサラダはだいずからできています。マヨネーズであえて食べました。西小学校の5年生、栗尾さんの献立です。大治町中の小・中学生が食べています。美味しいです。鰯はでんぷんをつけて揚げ、甘辛のたれを付けた物です。もともといわしの頭をひいらぎの枝に刺し、玄関にかざって魔除けにすることからいわしを食べることになるわけです。今年の恵方は甚目寺観音。きっとよく賑わったことでしょう。