ご飯　牛乳　おろしハンバーグ　ひじきとキャベツのサラダ　豚汁　コーヒー牛乳の素

　今日はハンバーグに大根おろしお使ったソースをかけました。大根おろしや醤油、砂糖、酒、みりんを使い、辛くならないように仕上げました。最後にとろみをつけてハンバーグの上にとどまるようにしました。ハンバーグにも色々なソースをかけて、変化を楽しめるようにしています。