10/26 今日の献立
- 公開日
- 2026/10/28
- 更新日
- 2026/10/27
今日の献立
ご飯 牛乳 豚肉のしょうが炒め 三つ葉の和え物 秋の味覚汁 オレンジ
秋の味覚汁には秋が旬の里芋やきのこ類(しめじ・えのきだけ)を入れました。里芋のほっくりねっとりとした食感が楽しめるように少し大きめに切りました。里芋には体内の余分なナトリウムや水分を排出し、高血圧の予防に役立つカリウムや、血糖値の急上昇をおさえる水溶性食物繊維が豊富に含まれています。少しずつ涼しくなってきて、秋の食材がたくさん出回る時期になりました。秋の味覚を楽しんでみてください。