ご飯　牛乳　青じそ入り鶏春巻き　冬瓜の中華煮　きゅうりの香り漬け

　今日は夏にとれた冬瓜を中華煮にしました。冬瓜や白菜、たまねぎ、にんじん、小松菜、豚肉、なるとを入れ、中華風に煮ました。冬瓜は柔らかくなると周りから溶けていくので、仕上げるタイミングが重要です。今日はとろとろっとした食感に仕上がりました。子どもたちも「これが冬瓜かな？」「とろける～」と言いながら食べていました。