6/5 今日の献立
- 公開日
- 2026/06/05
- 更新日
- 2026/06/05
今日の献立
ご飯 牛乳 カミカミステーキ カル鉄サラダ レタスとトマトのふんわり汁 乾燥小魚
カミカミステーキは豚肉の角切りに下味をつけ、スチコンで焼き、大治町産のたまねぎをたっぷり使ったソースを絡めました。普段豚肉はスライスかひき肉を使いますが、角切りで噛み応えがあるようにしています。給食委員会の放送のカミカミタイムに合わせて30回噛んで食べていました。
トマトとレタスのふんわり汁はトマトとレタスの入った少し洋風なかきたま汁です。レタスのシャキッとさを残すために最後に入れました。ふわふわの卵とレタスのシャキッとさの食感がある汁物に仕上がりました。