五穀ご飯　牛乳　ハヤシライス　手作りオムレツ　紅葉ゼリーポンチ

　手作りオムレツは給食室でホテルパンに卵・ウインナー・チーズ・ミックスビーンズを流し込み、スチームコンベクションオーブンで焼き上げました。大きな包丁で出来るだけ同じ大きさになるように気をつけながら切っています。「ウインナー5個入ってた！」「チーズ入ってるよね！？味がする！」具材に興味津々の声が聞こえました。

　ポンチはいちごゼリーの赤とみかんゼリーのオレンジで少し早い紅葉をイメージしてみました。