4/24 今日の献立
- 公開日
- 2025/04/24
- 更新日
- 2025/04/24
今日の献立
ご飯 牛乳 厚揚げの肉味噌かけ 昆布和え 新じゃがのうま煮
給食の肉じゃがでは、メークインという品種のじゃがいもを使っています。もう一つ有名なのが男爵ですが、メークインの方がねっとりしていて煮崩れしにくいのが特徴です。春にとれる新じゃがは皮が柔らかく、薄いので皮ごと使う料理に使うのがおすすめです。
今日の献立
ご飯 牛乳 厚揚げの肉味噌かけ 昆布和え 新じゃがのうま煮
給食の肉じゃがでは、メークインという品種のじゃがいもを使っています。もう一つ有名なのが男爵ですが、メークインの方がねっとりしていて煮崩れしにくいのが特徴です。春にとれる新じゃがは皮が柔らかく、薄いので皮ごと使う料理に使うのがおすすめです。
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