和風カレーうどん（白玉うどん）　ひじきとキャベツのサラダ　アップルパイ

　今日は出汁を効かせた和風カレーうどんでした。朝から「今日はカレーうどんだから黒い服を着て来た！」「あちゃー！白い服で来ちゃった。」と話していました。出汁をとり、カレー粉と醤油・みりん・塩で味をつけています。出汁をしっかりとることで、調味料の量を減らすことが出来るため減塩につながります。

　また、アップルパイはパイ生地を切り、真ん中に切れ込みを入れてアップルプレザーブをのせて焼きました。まわりが大きく膨らみ、教室では「お～！」と声が上がっていました。子どもたちは「サクサクでおいしい！」といいながら食べていました。