学校日記

1/14 今日の献立

公開日
2025/01/14
更新日
2025/01/14

今日の献立

 菜飯 牛乳 厚焼き卵 ポテトと大豆の磯風味 いわしつみれの味噌汁

 いわしつみれの味噌汁は、たらといわしの身をすりつぶして作ったつみれを味噌汁に入れました。いわしにはDHAやEPAなどの良質な油が含まれています。魚が苦手でも、つみれになっているので食べられるという子もいました。
 ポテトと大豆の磯風味は人気メニューです。短冊切りにしたじゃがいもと片栗粉をつけた大豆を揚げ、塩・こしょう・青のりをまぶしました。たくさんの子がおかわりにならんでくれていました。