学校日記

9/19 今日の献立

公開日
2024/09/19
更新日
2024/09/19

今日の献立

  ご飯 牛乳 ハンバーグ味噌ソース ツナサラダ 冬瓜のそぼろ煮

 今日は冬瓜を使いました。冬瓜は夏にとれますが、冷暗所で保管をすると冬までもつことから「冬」という漢字が使われているそうです。ほとんどが水分で煮物や汁物に入れるとやわらかくておいしいです。そんな冬瓜をしょうがの風味が良いそぼろ煮にしました。