学校日記

5/23 今日の献立

公開日
2023/05/24
更新日
2023/05/24

今日の献立

   オムレツ ハッシュドビーフ ひじきとキャベツのサラダ

 ハッシュドビーフはイギリスなどの欧米の家庭料理として生まれました。「ハッシュ」は薄く切るという意味で、薄く切った牛肉やたまねぎなどを煮込んでつくります。日本に来てからデミグラスソースを使って煮込むようになりました。