4/28 今日の献立 公開日 2026/04/28 更新日 2026/04/28 今日の献立 鶏飯 牛乳 ちくわの磯辺揚げ 赤しそ和え 豚汁 ちくわの磯辺揚げは天ぷら粉に青のりと少量の塩を混ぜた衣をちくわにつけ、からっと揚げました。青のりの磯の風味がよく、色も鮮やかな緑色に仕上がりました。子どもに「ちくわがなにからできているか知ってる?」と聞くと、元気よく「魚!」と答えていました。「白身の魚だよ」と伝えると「○○は白身魚?」と様々な魚の名前を挙げていました。 いいね(0)