学校日記

1/19 今日の献立

公開日
2026/01/21
更新日
2026/01/20

今日の献立

  ご飯 牛乳 きびなごの甘酢あえ ひじきとキャベツのサラダ かぶの白味噌汁 みかん


 きびなごはニシン科の小さな魚です。体側にある帯状の模様が特徴的で「帯(きび)」「小魚(なご)」が名前の由来といわれています。子どもを持つ5~7月と、脂がのる12~2月の2回旬をむかえます。頭や骨までまるごと食べることができます。今日は唐揚げにして、玉ねぎと一緒に甘酢ダレを絡めました。