ご飯　牛乳　鰆の香味焼き　茎わかめサラダ　餅入り野菜汁　オレンジ

　茎わかめのサラダは茎わかめ・ハム・きゃべつ・とうもろこしを入れ、卵不使用のマヨネーズとこしょうで和えています。茎わかめは名前の通りわかめの茎の部分で、シャキシャキとした食感が特徴です。食物繊維が豊富で腸内を整える働きがあり、歯ごたえがあるのでよく噛むことで満腹中枢を刺激します。給食ではきんぴらに入れることが多かったですが、今日はサラダでの登場でした。