ご飯　牛乳　肉団子の甘酢あんかけ　炒めビーフン　ピリ辛豆乳スープ

　ピリ辛豆乳スープには、「豆乳」、豆乳ににがりを入れて固めた「豆腐」、豆腐を薄くして油で揚げた「油揚げ」の3つの大豆製品を入れました。3年生の国語では「すがたをかえる大豆」が始まってきています。国語では段落や文章全体の組み立てを学びますが、大豆から大豆製品になる過程が説明されています。「豆乳ににがりを加えてできる食品はなに？」と聞くと「豆腐！今日国語で出てきた！」とすぐに答えてくれました。