ごはん、牛乳、ハンバーグみそソース、ツナサラダ、冬瓜のそぼろ煮

【冬瓜のそぼろ煮】
冬瓜は漢字で書くと「冬の瓜」と書くので冬の野菜のようですが、夏が旬の野菜です。皮が厚く、切らずにそのまま涼しくて暗い場所に保存しておけば、冬までもつことからこのような名前がついたそうです。水分が多く、体を冷やす働きがあるため暑い時期にぴったりの野菜です。