学校日記

赤しそジュース作り

公開日
2026/07/17
更新日
2026/07/16

3年生

学校で育てた赤しそを使って、赤しそジュース作りを行いました。
子どもたちは、赤しその収穫から葉を一枚ずつ丁寧に洗う作業まで、友達と協力しながら取り組み、赤しそシロップを作りました。

砂糖はレシピより少し控えめにしたため、赤しその爽やかな風味や香りをしっかりと味わうことができました。自分たちで育てた赤しそを使ったジュースは格別で、笑顔あふれる活動となりました。