ご飯　牛乳　いわしの梅煮　れんこんごぼうチップス　さつま汁

　今日の副菜は薄く切ったれんこんとごぼうをカリッと揚げ、塩こしょうで味をつけました。子どもたちは、「カリカリでおいしい！」「野菜苦手だけどこれ大好き！」いいながら食べていました。味つけは塩こしょうだけですが、れんこんやごぼうの甘みを感じる仕上がりだったので「味つけ何ですか？」と聞いてくる子もいました。れんこんは3月頃まで旬の野菜です。ご家庭でもぜひ作ってみてください。