ご飯　牛乳　鰆の白醤油焼き　福神和え　みそおでん　ミニ蒲郡みかんゼリー

　白醤油は愛知県碧南市で生まれた醤油です。東海地方で主に使われているたまりしょうゆや再仕込みしょうゆは、大豆を原料に作るので、黒っぽい色で味の濃いしょうゆになります。しかし、白醤油は小麦が原料なので、色が薄くやさしい甘みがあります。今日は鰆を白醤油とみりんで下味をつけて焼きました。
　
　今日24日(金)〜30日(木)は全国学校給食週間です。全国学校給食週間は学校給食の意義や役割について多くの人に知ってもらい、学校給食の充実と発展を図ることを目的として定められました。ご家庭でも、ぜひ給食時間の思い出を家族みんなで話してみてください。