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学校日記

筑前煮(2/2)

公開日
2015/02/02
更新日
2015/02/02

今日の献立

　今日の献立は、「ごはん　牛乳　揚げ鰯のみぞれかけ　筑前煮　もやしとコーンの和え物　みかん」です。筑前煮は福岡県の郷土料理です。がめ煮ともいいます。古くはスッポンを入れた煮物で、スッポンのことをがめと言います。給食では鶏肉を使っています。

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