6/21 今日の献立
- 公開日
- 2024/06/21
- 更新日
- 2024/06/21
今日の献立
ご飯 牛乳 たことごぼうと大豆の土佐酢づけ 昆布和え 鶏団子汁
今日は6/21は夏至です。夏至とは日の出から日の入りまでの時間が最も長い日です。昔は夏至の頃に田植えを行っており、忙しい時期でした。関西地方では「作物がたこの足のように、大地にしっかり根を張るように」という願いを込めてたこを食べることがあるそうです。たこの唐揚げ、揚げたごぼうと大豆をさっぱりと土佐酢づけにしました。