かきまし　れんこんサンドフライ　ほうれん草のおひたし
　かきたま汁

　　今日24日から30日は、【全国学校給食週間】です。この週間は、
　学校給食について理解し、食について考える大切な行事です。
　大治町をはじめ、愛知県・海部地域の郷土料理や食材を取り入れた
　献立になっています。
　　『かきまし』は、『かきまわし』や『鶏めし』とも呼ばれています。
　鶏肉・油あげ・にんじん・ごぼう・こんにゃくなどを甘辛く煮て、炊
　いたご飯に混ぜて作ります。『れんこんサンドフライ』のれんこんは、
　愛西市産です。