ひじきは海藻の仲間です。
　食物せんいやカルシウム、鉄分が多く含まれており、お腹の調子を整えたり、骨や血の材料になります。
　ひじきご飯、磯煮、かき揚げなど調理法をいろいろ工夫して、たっぷり食べられるといいですね。
　今日の給食ではサラダにしました。

【今日のメニュー】
　鯖の八丁味噌煮　揚げじゃがいものきんぴら　ひじきとだいずのサラダ