今日は語呂合わせで“いいにく”の日とか。
　今日のメニューの「マリアナソースかけ」には鶏肉が入っています。鶏肉はにわとりの肉です。鶏肉は「かしわ」と呼ばれることもあります。それは鶏のもも肉や胸肉などの１枚肉の形が、「かしわ」という植物の葉っぱの形に似ていることからそう言われるようになったそうです。
　５月５日の端午の節句に食べる「かしわもち」に使われている柏の葉っぱのことです。

【今日のメニュー】
　鶏肉のマリアナソースかけ　白菜のおかか和え　鰯のつみれ汁